A. Bil-mod Tal-Laħam
1.Jekk il-billetta tal-laħam tkun iffriżata iebsa wisq, huwa faċli li tinkiser meta taqta 'flieli rqaq, u r-reżistenza hija kbira wisq meta taqta' flieli ħoxnin, li huwa faċli li tikkawża li l-mutur jimblokka u anke jaħraq il-mutur.Minħabba dawn, qabel il-qtugħ tal-laħam għandu bil-mod il-laħam (billetta tal-laħam iffriżat fl-inkubatur, sabiex it-temperatura interna u esterna tagħha fl-istess ħin it-temperatura togħla bil-mod proċess imsejjaħ laħam bil-mod).
2. Meta l-ħxuna tal-flieli tal-laħam tkun inqas minn 1.5mm, it-temperatura xierqa tal-billetta tal-laħam ġewwa u barra hija -4 ℃, (poġġi l-billetta tal-laħam iffriżat fil-kaxxa tal-iffriżar u mitfi għal 8 sigħat).F'dan iż-żmien, agħfas il-billetta tal-laħam bid-dwiefer, u l-wiċċ tal-billetta tal-laħam jidher indentazzjoni.
3. Meta l-ħxuna tal-porzjon tkun akbar minn 1.5mm, it-temperatura tal-billetta tal-laħam għandha tkun ogħla minn -4℃.U biż-żieda tal-ħxuna tal-qatgħat, it-temperatura tal-billetta tal-laħam għandha tiżdied kif xieraq.
B. Is-Sikkina
1.Ix-xafra tonda tal-slicer hija magħmula minn azzar tal-għodda ta 'kwalità għolja reżistenti għall-ilbies, u t-tarf tat-tqattigħ huwa mqawwi qabel ma jħalli l-fabbrika.
2.Wara li x-xafra tonda titnaqqas bl-użu, tista 'terġa' tissaħħaħ b'sharpener tas-sikkina mgħammra b'tagħmir każwali.Aqn ix-xafra spiss u kemxejn.Qabel ma ssann is-sikkina, naddaf iż-żejt fuq ix-xafra, biex iż-żejt ma jtebbax ir-rota tat-tħin.Jekk ir-rota tat-tħin hija mtebbgħin bil-grass, naddaf ir-rota tat-tħin b'pinzell u ilma alkalin.
3.Meta l-sharpener tas-sikkina ma jkunx sharpening, ir-rota tat-tħin hija 'l bogħod mix-xafra, u r-rota tat-tħin tkun qrib ix-xafra meta s-sikkina s-sann.Metodu għall-aġġustament tal-għoli tar-rota tat-tħin u l-Angolu
A. Aġġusta l-għoli tar-rota tat-tħin Ħoll il-bolt, neħħi l-sharpener kollu tas-sikkina, u aġġusta t-tul tal-estensjoni tal-kamin fuq l-appoġġ tas-sikkina.
B. Aġġusta l-Angolu tar-rota tat-tħin Ħoll iż-żewġ boltijiet ta 'qfil fuq il-korp tas-sikkina li saffi u iġbed is-sikkina biex tbiddel l-Angolu bejnu u l-appoġġ.
4.Agħfas il-buttuna "xafra" biex iddawwar ix-xafra, u dawwar il-pum ta 'wara tax-xaft tar-rota tat-tħin lejn l-arloġġ biex ir-rota tat-tħin tirreżisti x-xafra, sabiex ix-xafra li ddur issuq ir-rota tat-tħin biex iddawwar u tirrealizza s-sann tas-sikkina.
Nota:
● Qabel ma tibda r-rotazzjoni tax-xafra, iċċekkja jekk hemmx vojt bejn il-wiċċ tat-tarf tar-rota tat-tħin u x-xafra.Jekk ir-rota tat-tħin tkun f'kunflitt max-xafra, dawwar il-pum ta 'wara tax-xaft tar-rota tat-tħin lejn l-arloġġ biex tħalli spazju ta' 2mm bejn ir-rota tat-tħin u x-xafra.
● Il-pum tad-denb tax-xaft tar-rota tar-rota ma jistax ikun ħarxa wisq, biex tipproduċi spark żgħir għal-limitu.
● Jekk jinstab li r-rota tat-tħin qed tiffoka biss it-tarf ta 'quddiem tat-tarf tas-sikkina, iżda mhux il-wiċċ tat-tarf, huwa meħtieġ li tiġi aġġustata l-pożizzjoni tas-sharpener kollu tas-sikkina.L-aħjar Angolu tat-tarf tat-tqattigħ huwa 25 °.
5, effett ta 'sann Dawwar il-pum tal-fus tar-rota tat-tħin biex tinqala' r-rota tat-tħin mix-xafra, agħfas il-buttuna "Stop" biex twaqqaf ix-xafra, u osserva l-effett ta 'sann.Jekk ikun hemm burr li jaqta 'fuq it-tarf, jista' jiġi ppruvat li t-tarf huwa qawwi, u l-operazzjoni ta 'sann tista' tkun lesta.Inkella, irrepeti l-proċess ta 'sann ta' hawn fuq sakemm tkun sodisfatt.
Nota:Tmissx ix-xafra tas-saba 'biex tiddetermina jekk it-tarf jaqtax, sabiex ma tobrox is-swaba'.
6.Wara li s-sikkina titnaqqas, ir-ragħwa tal-ħadid u l-irmied tar-rota tat-tħin fuq il-magna għandhom jitnaddfu.Neħħi l-protezzjoni tas-sikkina meta tnaddaf ix-xafra.
Attenzjoni:Laħlaħx bl-ilma, tużax aġent tat-tindif ta 'ħsara.
C. Riforniment
1.Il-bar slide tal-slicer għandha tiġi rrifjutata mill-inqas darbtejn kuljum, 2-3 qatriet kull darba, bl-użu ta 'żejt lubrikanti jew żejt tal-magni tal-ħjata.
2, il-kaxxa tal-gerijiet għandha tintuża għall-ewwel darba għal nofs sena, u mbagħad ibdel iż-żejt tal-gerijiet kull sena.
D. Spezzjoni U Manutenzjoni ta 'Kuljum
1.Dejjem iċċekkja jekk il-konnessjoni tal-partijiet mekkaniċi tat-trasmissjoni hijiex soda, kemm jekk il-viti humiex maħlula jew le, u jekk il-magna taħdem bla xkiel.Jekk tinstab xi problema, għandha tiġi solvuta fil-ħin.
2. Wara li tuża x-xafra għal perjodu ta 'żmien, id-dijametru se jsir iżgħar.Meta t-tarf tas-sikkina jkun aktar minn 5mm mill-bord tal-ħakkiem, huwa meħtieġ li jinħallux il-viti tal-irbit fuq in-naħa ta 'wara tal-bord tal-ħakkiem, iċċaqlaq il-ħakkiem lejn it-tarf, u d-distakk ta' 2mm mit-tarf huwa xieraq, u mbagħad issikka l- viti.
Ħin tal-post: Awissu-26-2022